Restaurant Charisma
Genießen Sie anatolische Küche mit frischen Zutaten aus unserem Lehmofen!
#UmutKocht
Unsere Geschichte
Willkommen im Restaurant Charisma
Sehr geehrte Kunden,
in unserem Restaurant möchten wir Ihnen die vielfältige und spannende Speisen der anatolischen/türkischen Küche vorstellen.
Jeden Tag ist unser größtes Bestreben leckere und authentische Gerichte mit einer konstant bleibender hohen Qualität anzubieten.
Kommen Sie als Gäste und gehen Sie als Freunde! Wir freuen uns sehr auf Sie!
Vorspeisen
“1-Mercimek Corba”
Linsen Suppe
4,90 €
“2-Baharatli Peynir”
Marinierter Hirtenkäse mit Zwiebeln und Tomaten im Lehmofen gebacken.
9,50 €
“3-Sigara Börek”
Hausgemachter Blätterteig mit Weichkäse gefüllt
5,50 €
“4-Kizartma”
gebratene Auberginen,Zucchini,Kartoffeln und Paprika.
7,90 €
“5-Cacik”
Frischer Joghurt mit Gurke, Dill und Knoblauch.
7,90 €
“6-Humus”
Kichererbsenpüree à la Chefkoch
6,90 €
“7-Havuc Taratör”
Möhren mit Dill in frischem Joghurt
6,90 €
“8-Saksuka”
gebratene Auberginen und Paprika in Tomatensauce.
6,90 €
“9-Zeytin Tabagi”
Oliventeller
6,50 €
“10-Ezme Peynir”
Weichkäsepüree a la Chefkoch.
7,90 €
“11-Aci Ezme”
Scharfe Paste a la Chefkoch.
7,90 €
“12-Charisma Meze”
gemischter Vorspeisenteller warm & kalt
9,90 € /2 Per 15,90 €/ 3 Per 18,90 € / 4 Per 23,90€
Hauptspeisen
Diese Gerichte werden mit Salat, Fladenbrot, Joghurtsauce und Bulgur serviert.
“22-Adana Kebap”
Lammhackspieß mit Tomaten und Paprika gegrillt.
14,90 €
“23-Kuzu Sis”
Lammspieße in einem Tonteller mit Tomaten und Paprika gegrillt.
15,90 €
“24-Köfte”
Lammhackfleisch-Frikadellen in einem Tonteller mit Tomaten und Paprika gegrillt.
13,90 €
“25-Peynirli Köfte”
Lammhackfleisch-Frikadellen in einem Tonteller mit Tomaten und Paprika gegrillt mit Gaudakäse überbacken.
14,90 €
“26-Mantar Soslu Pirzola”
Vier Lammkotelettes in einem Tonteller mit Tomaten und Paprika gegrillt mit Champignonsauce a la Chefkoch
21,90 €
“27-Pirzola”
Vier Lammkotelettes in einem Tonteller mit Tomaten und Paprika gegrillt.
19,90 €
“28-Kuzu File”
Lammfilet auf einem Tonteller mit Tomaten und Paprika im Lehmofen gegrillt.
22,90 €
“29-Peynirli Kuzu File”
Lammfilet mit Tomaten und Paprika im Lehmofen gegrillt mit Gaudakäse überbacken
23,90 €
“30-Ispanakli Kuzu File”
Lammfilet mit Spinat,Tomaten und Paprika im Lehmofen gegrillt
23,90 €
“38-Mantar Soslu Kuzu File”
Lammfilet mit Tomaten und Paprika im Lehmofen gegrillt mit Champignonsauce a la Chefkoch.
23,90 €
“31-Bonfile”
Rinderfilet auf einem Tonteller mit Tomaten und Paprika im Lehmofen gegrillt.
24,90 €
“32-Peynirli Bonfile”
Rinderfilet auf einem Tonteller mit Tomaten und Paprika im Lehmofen gegrillt mit Gaudakäse überbacken.
25,90 €
“33-Mantar Soslu Bonfile”
Rinderfilet im Lehmofen gegrillt mit Champignonsauce a la Chefkoch.
25,90 €
“34-Charisma Teller”
Lammspieß, Putenbrustfilet, Lammkotelette und Frikadelle mit frischen Champignons, Tomaten und Paprika auf einem Tonteller im Lehmofen gegrillt.
19,00 €
“35-Anatolia Teller”
Lammfilet und Lammkotelett mit Tomaten, Paprika und frischen Champignons im Lehmofen gegrillt.
23,90 €
“42-Tavuk Sis”
Hähnchenbrustfilet am Spieß mit Tomaten und Paprika im Lehmofen gegrillt.
13,90 €
“43-Peynirli Tavuk”
Hähnchenbrustfilet mit Tomaten, Paprika und frischen Champignons im Lehmofen gegrillt und Gaudakäse überbacken
15,90 €
“44-Mantar Soslu Tavuk”
Hähnchenbrustfilet im Lehmofen mit Tomaten und Paprika gegrillt mit Champignonsauce a la Chefkoch
15,90 €
“45-Hindi Sis”
Putenspieße mit Tomaten, Paprika und frischen Champignons im Lehmofen gegrillt.
13,90 €
“46-Peynirli Hindi”
Putensteak auf einem Tonteller mit Tomaten und Paprika im Lehmofen gegrillt mit Gaudakäse überbacken.
13,90 €
“47-Mantar Soslu Hindi”
Putensteak mit Tomaten, Paprika Champignonsauce im Lehmofen gegrillt.
14,90 €
“48- Etsiz Güvec”
Auberginen,Zucchini, Kartoffeln, Paprika und Tomaten in einer Tonschale im Lehmofen geschmort
14,90 €
“49- Anatolia Peynir”
Überbackener Hirtenkäse mit Tomaten,Zwiebeln und Paprika
14,90 €
“50-Peynirli Mantar”
Champignons gefüllt mit Tomaten ,Paprika und mit Gaudakäse überbacken
14,90 €
“51- Ispanakli Mantar”
4Champignons gefüllt mit Tomaten,Paprika, Spinat und mit Gaudakäse überbacken.
14,90 €
“52- Rotbarschfilet”
Rotbarschfilet auf einem Tonteller mit Gemüse im Lehmofen gegrillt.
16,90 €
“53-Sebzeli Somon”
Lachsfilet auf einem Tonteller mit Gemüse im Lehmofen gegrillt.
18,90 €
“54-Sebzeli Cupra”
Doradefilet auf einem Tonteller mit Gemüse im Lehmofen gegrillt.
19,90 €
“55- Mini Köfte”
Lammhackfleisch-Frikadellen mit Pommes und Salat
9,90 €
“56- Mini Tavuk Sis”
Hähnchenbrustfilet am Spieß mit Pommes und Salat
9,90 €
“57- Mini Kuzu Sis”
Lammspieß mit Salat und Pommes.
9,90 €
“Ada Salat”
Salat aus Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Gurken, Petersilie, Oliven und Weichkäse.
8,50 € / 2 Per 12,90 € / 3 Per 14,90 € / 4 per 16,90 €
Öffnungszeiten
Montag – Sonntag
11:30 - 23:00 Uhr
